土筆

株式会社アスター

0120-08-8709

〒135-0007 東京都江東区新大橋1-1-6

営業時間 / 24時間365日

土筆

2019/03/22 土筆

東京都江東区に流れる平久川

 

 

この川沿いにある水辺の散歩道で土筆をみつけました

 

 

 

私が子供の頃、田舎で見た土筆より

細い感じですが、都内で見たのは初めてで

いきなり土筆を食べてみたいという衝動に駆られ

そこから50本くらい取りました

 

家に帰り、はかまを取り、ゆでてアク抜きをして

佃煮のように甘辛く煮詰めて美味しくいただきました

 

 

葬儀という、仕事の中でも、故人様の子供の頃の

思い出を形にしてさしあげることもありますが

私も、土筆で父と母を思い出しました

 

■■□―――――――――――――――――――□■■

株式会社アスター

【住所】
〒135-0007
東京都江東区新大橋1-1-6

【電話番号】
0120-08-8709

【営業時間】
24時間365日

■■□―――――――――――――――――――□■■

TOP